睽違五年,RICHARK公司再次舉辦上海房產考察之旅
就這麼剛好去年應朋友之邀去了趟上海自助行,這次就由我來帶隊囉
簡單記錄一下行程跟所見所聞給大家參考囉
(畢竟我們參訪的房產或是商業模式,可能不是一般遊客會去的地方)
還有因為猴老闆的關係,當然也少不了上海獨立咖啡廳的考察
這就是大家有機會可以去坐坐的了
我們的班機是早上八點從桃園機場起飛
落地時間就很尷尬是快中午時間,驅車前往飯店check-in後
怕大家餓肚子,所以趕快殺去南京西路站,參觀全球最大的星巴克
聽說剛開幕的時候進去要先排幾個小時呢,
還好這次去人比較少了,幾乎沒有排隊
阿,下車後把同團的人塞進去星巴克,我們偷跑到
對面的『王家沙』餐廳用餐,哈

來上海怎麼可以不試試上海湯包呢,王家沙聽說是在地人也會去吃的,
果然看到很多大娘擠在一樓買外帶
我出國的標準行程除了去當地超市外,就是要找當地人會去吃的餐廳,
感覺這樣才接地氣,真實體驗當地生活

我們這群七個人餓到連合照都沒有時間,連菜單品名也忘了
只記得這到蟹黃什麼湯飯,真是太值得了!!!雖然很像媽媽把前一晚剩菜雜炊泡飯啦
但這到真的有好吃,小籠湯包、蒸餃其實表現也不俗,就是跟台灣比,也沒有太厲害
所以一致公認,推這個粥!
是說,提醒大家一下,在上海有個文化是這樣
同一棟樓其實賣的是一樣的,同一間餐廳,但是呢階級很是明確
一樓就是便宜的外帶,到了二樓就有座位品質也好些,
若是有三樓就是高檔食材,四樓更不在話下
所以很多遊客到名店用餐,卻覺得沒有傳聞這麼好吃,可能也是因為沒有爬上樓的關係我猜

吃完後趕緊來到最大星巴克參觀一下,不得不說星巴克hen會,
這邊的東西貴鬆鬆,但是讓人好想敗下去
本來還覺得不就是星巴克嘛,台灣又不是沒有,是有多厲害,不過就大了點,貴很多這樣
但進來就低頭認錯了,東西都好有質感、好文青、好像買了自己就很懂咖啡這樣

由於大門有人數管制,所以裡面沒有大家印象中的萬頭鑽動,
空間感覺真的好寬敞,還有二樓座位區一整個大
好啦,如果有空,是值得去走一遭體驗一下,
不過團員普遍反應真的物價太高,一片個人pizza就要價台幣700!!!
其實出大門斜對面,有一間正常價位的星巴克,價格跟台灣差沒多少,
大陸人愛星巴克滿街都是啦
誠懇樸實的建議:進來拍拍照感受氣氛,然後去對面買咖啡,比較像是台灣人,科科

本公司安排的街頭直擊,真的都很街頭實戰,
DAVID老師就在街頭說明等等要去參訪的電動車展示間
特斯拉在這裡也有展示間,不過大陸自有品牌馬上在隔壁開一間要互別苗頭,
我們就來看看大陸的進步到什麼水準了
平常要我自己走進去,還真的不太敢呢,誰叫我一臉樸實單純,一點都不像土豪

據說是賽道上很厲害的傢伙,我沒有在認真聽,完全就是不同世界的產品,哈
但是有個問題提醒給大家,不要傻傻的問:阿這車充電多久可以完成(這叫不懂裝懂)
人家跑到上的車哪有時間等你充電啦,用換電池的,所以不跟你比充電速度
有木有(大陸用語:有沒有),這題你要是一問出來,就知道你嫩!

當然也有正常的家用休旅車版本,可以試坐可以拍照,什麼都可以問,但還是買不起
在上海,車貴不貴是第二個問題,第一個問題是現在掛牌要多少錢,
買新車上路申請牌照,價錢比買車還要貴,據說去年一塊牌最低要標到8萬多人民幣
等於要先繳個40萬台幣給政府,才能考慮你想要買什麼車,難怪他們比較不像以前塞車了

下一站行程是台灣醫美集團去上海設點,所有醫師都標榜從台灣過去的,
沒錯!內地的有錢人都指名台灣醫生
也不知道這個優勢可以持續多久,五年前是台灣綜藝節目製作班底在內地很搶手,
現在是台灣的醫美產業,但大陸人學的快,只要有政府的支持發展更快,
更別說有錢土豪貴婦名媛的實力了,絕對有商機
ㄟ不過我沒有拍照,因為我們看一下下就翹頭去買咖啡了,咖啡考察也是不可少
這間叫做uncle,在大樓的後門旁邊,很妙的地點,
但貌似生意還不錯,小小店面一個下午也有好幾組客人

拉花功力了得,我們三個人真是驚嘆阿,連猴董都說滿厲害的
不過這杯是做錯的,我們點的是冰的,但上來是熱的,猜想是拉花技術太強不秀一下不行
老闆等我們拍完照就收回去了,猴董說這要在台灣咖啡廳,就會乾脆招待給我們喝了
這小細節就是我們所謂的服務業,軟實力,台灣目前還有點優勢的地方,拜託台灣人千萬要爭氣下去阿




咖啡說實話,我個人覺得普普通通啦,不過拉花真的厲害,要在上海生存的獨立咖啡廳真的不容易
因為滿街都是星巴克、或是當地連鎖的咖啡廳,獨立咖啡廳真的是比較沒有空間的感覺
這家店不僅在大樓後門,店內也沒有什麼的空間,我想接下來幾天的咖啡廳大概都會是這樣吧,夾縫中煮咖啡

參觀完醫美看時間還有一些,就臨時安排大家去南京東路步行街走走,這算是上海必踩的點之一
我們接下來幾天的行程,除了帶大家去看房地產、商業模式外,也會盡量安排上海觀光景點不枉此行啦
畢竟很多台灣人都抗拒來內地,我就是(自己舉手),不是朋友找、公司出差,實在不會想踏入匪邦

他們說想要學學網紅拍照,我們公司有位26歲的小男生,還真的拍照起來都像網紅的調調
才發現我們真的老了,跟不上年輕小朋友的風格了,歲月阿~世代阿~還好上海比我們還老
後面那棟是永安百貨,如果你看星爺的電影『功夫』,有幾幕就有帶到老上海時期就存在的百貨
(這個點就是功夫裡星爺躲在交通號誌塔的位置阿,有印象了嗎)

網紅本人說要這樣拍才有感覺,你們覺得呢?後面就是我說的電影場景,
有看出來了嗎,雖然已經是這個時代的感覺了
南京東路步行街,只開放行人步行,兩旁都是百貨、服飾店、一點點小吃攤、跟很多伴手禮店,逛一逛還不錯
團員就有跑去知名的老字號糕餅店周天成,找到小時候在台灣吃的零嘴,現在台灣都找不到了
步行街上除了行人,還有觀光客坐的小火車,如果腿酸是可以坐一下,人民幣5元這樣

往外灘的方向一直走(路很好找,入夜後你看大家跟活屍一樣往同個方向前進,那就是外灘了)
走到路盡頭時,左手邊那棟就是非常有名非常多電影取景的和平飯店,
裡面可以進去參觀,有電影海報陳設,我們上次就跑進去拍了幾張偽電影劇照
路的盡頭正前方就是上去外灘河堤看夜景的人行坡道,人多時有公安會管制出入
據說之前跨年都會放煙火,但後來發生意外踩死了些遊客,
官方就不敢舉辦了,可以想見人多起來有可怕

今晚用餐的地方,號稱是世界最性感的中國菜 Hakksan餐廳在此
外灘18號這棟大樓,其實一二樓也大有來頭,是世界上擁有最多米其林星星的主廚開設的
一樓是甜點店,不給訂位,一定要現場來候位
二樓則是高級餐廳,畢竟是擁有星星最多的男人,價位也逼近萬元台幣
而我們今晚的餐廳在五樓,號稱是最性感,到底如何呢

第一印象還可以,櫃檯帶位的女服務生大爆乳這樣(我不敢拍照啦)
然後菜單印製非常精美,由於我們事先有訂位,菜單就是客製給我們的,團員都想把菜單帶回家留念了
接下來吃的就,大家看照片好了,其實沒有非常讓我們覺得是最厲害的說

不愧是中菜,跟我們的熱炒店就是很親切阿,只是我們的炸花枝有附椒鹽又更好吃!

然後蒸點表現普普,用料真的好,也不難吃,但口味就是沒有符合期待中的感覺,然後這只是前菜我們就快被餵飽

這佐咖哩醬的脆皮片鴨就開始有漸入佳境的fu了,好吃,可以給到70分的等級,皮薄且脆,肉嫩不羶,醬有點搶戲

這道服務生和我們都以為是雞肉的,其實是魚肉(可見服務生的不專業了)
好吃夠味,雞肉又嫩又帶汁,宮保的概念也非常香,很像台灣口味,所以大家讚不絕口

還有這道干貝,這次大家可沒有認錯了,真的是品質很好的干貝,調味也非常台味,
很好吃啦,不像是外國主廚做的。是說我們為什麼會想吃外國人煮中國菜呢,哈,
這間店在英國得到極高評價,來到上海開分店啦
所以才會想要帶大家體驗看看,在最精華的地段,吃稍微有點高級的餐廳這樣

其實還有很多道菜,吃得大家有點精神渙散,哈,太早出門都累了大家
但好吃的又沒有很多道,所以普遍一致給的評價都是,沒有到這個價位該有的水準,這樣說你們就聽懂了吧
最後這個甜點,倒是非常有中我的心跟口,是檸檬塔的元素,打散重組的作品,好吃爽口,口感出色!
我自己的心得是,外國主廚還是適合做外國菜
(就好比你不會想吃美國人煮蚵仔麵線)
我們有邀請兩位在上海發展多年的富商跟我們用餐
他們分享了一段,我覺得很傳神:
『大陸人是有服務的衣服了,但還沒有服務的心。』
像是送錯菜、介紹錯、拿取餐盤的禮貌、加水的時機、會不會替客人著想、
送甜點還把草莓摔出來,,,,,,,,,,族繁不及被載啦
台灣人加油,我們雖然培養了奧客文化,但是服務上還是強項

吃完散散步,看看外灘的歐風古建築,真的很美,很有情調
但是!提醒大家,10點熄燈,10點熄燈,10點熄燈,不然就會像我們來不及拍照啦!

以及怎麼拍都不會膩的上海夜景,真的是非常值得,可以算是世界前幾名的夜景了
夜景照很多專家都拍的比我好,就不獻醜了(其實是我們拍沒幾分鐘就熄燈了,惋歎呀)(也還好我去年有來,科科)
這就是第一天的行程,從早上五點出門玩到晚上十一點到飯店,不小心操到團員了
隔天還要八點發車去看房,哈哈哈哈哈哈哈哈哈,真的只有第一天這麼緊湊啦,後面會慢慢悠閒的(躲)
最後是在世紀大道站的齊魯萬怡酒店的房間照,給大家參考,掰掰
(齊魯萬怡是萬豪集團旗下的,比較輕鬆價位的版本,不過高樓層還滿厲害的,大廳跟早餐也很不錯)


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DAY2 城市規劃館、法租界、EDM cafe、保羅酒樓、靜安府、cafe del VOLACAN、威皇平價小海鮮、明珠環島
DAY3 seesaw coffee、外環建案、豫園、思南公館、blacksheep espresso、小楊生煎、田子坊、新天地寶萊娜啤酒餐廳、環球金融中心觀景台(開瓶器)
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